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Bier in Bayern - 500 Jahre Reinheitsgebot

Das Reinheitsgebot sichert seit fast 500 Jahren die Bier-Qualität. Im April 1516 trat der Bayerische Landständetag unter Vorsitz von Herzog Wilhelm IV. in Ingolstadt zusammen. Dieses Gremium billigte eine vom Herzog vorgelegte Vorschrift - und machte sie damit für ganz Bayern verbindlich - dass zur Herstellung des Bieres nur Gerste, Hopfen und Wasser verwendet werden dürften. Die Klarstellung, dass es sich um Gerstenmalz zu handeln habe, wurde später eingefügt. Von der Rolle der Hefe wusste man noch nichts. Dennoch ist der Grundtext kontinuierlich in neueren Gesetzen fortgeschrieben worden, deren Wirkungsbreite sich immer weiter ausdehnte. Deutsches Bier muss in der Bundesrepublik Deutschland laut Gesetz auch heute noch ausschließlich aus Malz, Hopfen, Hefe und Wasser hergestellt werden. Damit ist das Reinheitsgebot von 1516 die älteste, noch heute gültige Lebensmittelgesetzgebung der Welt!

Preis: ab 299,- €

Gruppengröße: Preis pro Person im Doppelzimmer ab mind. 40 Teilnehmern

Reiseverlauf

1. Tag: Anreise nach Aldersbach - 500 Jahre Reinheitsgebot Willkommen in Bayerns Bier-Stadt Aldersbach. Zum 500. Jubiläum des Reinheitsgebotes, das auf die Herzöge Wilhelm und Ludwig X. aus dem Jahre 1516 zurückgeht, ist hier die Landesausstellung 'Bier in Bayern' in der Klosteranlage zu sehen. Ein Rundgang durch die berühmte Asam-Kirche, sowie die historischen Klosterräume zeigt ein lebensfrohes Ensemble aus Barock und Bier, Spiritualität und Kunst, sowie Kultur und Bildung. Es lässt sich bayerische Brau- und Wirtshauskultur mit allen Sinnen erleben. Die Brauerei selbst ist zwar auf dem mondernsten Stand der Technik, aber die Braukunst wird in alter Tradition zelebriert. Erleben Sie die Herstellung niederbayerischer Bierspezialitäten, die das Herz des Kenners höher schlagen lassen.

2. Tag: Bayerwald-Rundfahrt
Entdecken Sie den Nationalpark Bayerischer Wald, gepriesen für seine dunklen Wälder, seine Ruhe und seine Abgeschiedenheit. Besuchen Sie Regen, die Perle am Fluss. Am Fuße der Ruine Burg Weißenstein erstreckt sich der Gläserne Wald, ein Wald mit Fichten und Tannen aus Zerbrechlichem. In Zwiesel begeben Sie sich auf eine Zeitreise durch die Geschichte der Stadt. Aus der Eiszeit stammt der Arbersee mit seiner Besonderheit, den schwimmenden Verlandungsmooren. Vorbei an der höchsten Erhebung der Region, dem Großen Arber, gibt es in Arrach den Kräuterlikör Bärwurz zur Verkostung. Tradition in Glas, erleben Sie im Glasdorf in Arnbruck, in der das Handwerk in Formen und Farben seine Vollendung findet.

3. Tag: Passau - Donauschifffahrt
Es gilt Passau zu entdecken. Drei Flüsse finden hier ihren Zusammenschluss, Ilz, Inn und Donau. Über den Gestaden thronen die Burg Veste und die Wallfahrtskirche Mariahilf. Einzigartig zeigt sich die Kulisse der Stadt, die vom dreikuppeligen Stephansdom überragt wird. Der Rundgang zeigt die reizvollen Plätze und Promenaden und führt durch die verwinkelten Gassen der Altstadt. Entdecken Sie im Anschluss das Flussjuwel auf eigene Faust. Eine Schifffahrt die ist lustig! Den Anker gelichtet und die Leinen los zu einer romantischen Flussfahrt auf der Donau. Von Passau schippern Sie durch die landschaftlichen Reize des Donautals, eine Entdeckungsreise durch die Natur. Lehnen Sie sich zurück und lauschen Sie den Geschichten Ihres Kapitäns.

4. Tag: Heimreise
Heimreise nach dem Frühstück.

Highlights

  • Reise im komfortablen Reisebus
  • 3 x Übernachtung mit Frühstücksbüffet
  • Eintritt & Führung 500 Jahre Reinheitsgebot im Kloster Aldersbach
  • Brauereiführung mit Verkostung
  • Reiseleitung Bayerwald-Rundfahrt
  • Besuch Bärwurzerei mit Verkostung
  • Donauschifffahrt
  • Besuch Glasdorf Arnbruck
  • Gruppenleiter reisen gratis!
  • gesamte Reiseorganisation

Termine & Preise

Reisepreis
4 Reisetage
ab € 299,- pro Person

* Preis pro Person im Doppelzimmer ab mind. 40 Teilnehmern

 

Zusätzlich buchbar (Aufpreis):
- Abendessen im Rahmen der Halbpension
- Einzelzimmer, EZZ € 33,-

 

 

Reiseverlauf

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